Avec nos moules cuisinées de 9 façons différentes et servies avec nos frites fraîches, nos fruits de mer et poissons ultra frais, nos pièces de boeuf ou plats régionaux comme le Welsh ou la carbonade flamande ... vous trouverez votre bonheur dans notre restaurant !
- Les poissons
Thon Mi-cuit juste snacké 17,90€
enrobé de sésame, sauce saté
Accompagné de légumes du moment, et riz Tartare de poissons du marché à l’avocat, frites ou salade 16,50€ Waterzoï de poissons 16,90€
Cabillaud, saumon, légumes du moment, sauce crémeuse Belle pomme au four et ses deux saumons 17,90€
Accompagnée de légumes du moment
Sole Meunière (env. 350 gr), frites fraîches ou riz 23€ AIOLI façon Aux Moules 19,90€ AIOLI à partager 3 € Croque-Monsieur au saumon et avocat, frites fraîches et salade 15,90€ Gambas OU ½ Langouste flambée (selon arrivage), sauce du Tonton Germain (sauce crémeuse au Jack Daniels)
Accompagnée de spaghettis
Prix selon cours - Les plats Côte à l’os (env. 450 gr), frites fraîches et légumes 25,90€
Sauce au choix Filet de poulet, purée Grand-Mère 14,50€
Sauce crémeuse à l’ail Carbonnade Flamande Tradition 14,90€
Plat mijoté de bœuf à la bière ambrée, pain d’épices et cassonade, frites fraîches Steak haché de bœuf à cheval, frites fraîches et salade 14€
Sauce au choix
vPavé Blanc Bleu (env.180g), frites fraîches 22€
Sauce au poivre Tartare de bœuf, frites fraîches 17,50€
Coupé au couteau (préparé ou non) Cheese Burger, frites fraîches 17€
Pain Burger, steak haché frais (env.180 gr), mayonnaise, ketchup, cheddar, oignons, poitrine fumée, cornichons, tomates, œuf au plat
Végé Burger, frites fraîches 15,90 €
Pain Burger, steak de légumes à l’estragon, pané au panko (150gr) cheddar, oignons, salade, tomate, sauce tartare Welsh Végé, frites fraîches 13,90€ Welsh au saumon fumé, frites fraîches 16,50€ Welsh jambon, frites fraîches 15€ Welsh Royal, frites fraîches 16,50€
Œuf poché, poitrine fumée - Nos sauces Maison
Poivre, Maroilles, Roquefort, Béarnaise, Tartare, Crème d’ail, Chorizo, Curry ou Gorgonzola : 3€
Sauce du Tonton Germain : 4€
sauce crémeuse au Jack Daniels
Accompagnements
Frites fraîches, purée Grand-Mère, légumes, salade, pomme au four, spaghettis ou riz : 5€