• Recettes

  • Brownie


    Pour 4 personnes - Difficulté : 1
    Préparation : 00:15 - Cuisson : 00:20

    - 2 oeufs
    - 100 g sucre en poudre
    - 100 g chocolat pâtissier
    - 100 g de beurre
    - 50 g de farine

    1
    Mélanger les œufs entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre.

    2
    Ecraser (concasser) grossièrement des noix ou des amandes ou des noix de pécan. Mélanger le tout.

    3
    Beurrer un moule. Verser dans le moule (ça ne doit pas être trop épais).

    4
    Mettre au four (préchauffé 10 mn) à thermostat 6/7 (200°C) pensant 15 à 20 mn, selon le moelleux souhaité.